Морепродукты - уникальный источник белка и незаменимых аминокислот, необходимых для строительства мышечной ткани. Кальмары, фаршированные "морским коктейлем", станут настоящим лакомством для гурманов.
О том, как приготовить изящное, вкусное и полезное блюдо, рассказывает Александр Фомин, шеф-повар программы сбалансированного питания Маргариты Королевой "Королевский рацион".