В условиях хронического стресса при постоянном выбросе в кровоток антистрессовых гормонов существенно снижается антиоксидантная защита организма, что приводит к различным заболеваниям и постепенному истощению надпочечников. Пополнить запасы антиоксидантов, витаминов и других веществ, необходимых для синтеза гормонов стресса, можно только с помощью здорового питания.
Аппетитный десерт – отличный антидепрессант. А в случае с нашим яблочным пирогом – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Для его приготовления понадобятся орехи-кешью, вяленые яблоки, чернослив, красное яблоко, клубника, мята и мед.
Рецептом делится шеф-повар программы сбалансированного питания Маргариты Королевой "Королевский рацион" Александр Фомин.
