В Горном Алтае завершается сезон срезки пантов. В восточных традиционных системах врачевания панты широко используются для сохранения силы и молодости, они находятся на самой вершине применяемых снадобий и сравнимы только с жень-шенем.
В Горном Алтае завершается сезон срезки пантов. В восточных традиционных системах врачевания панты широко используются для сохранения силы и молодости, они находятся на самой вершине применяемых снадобий и сравнимы только с жень-шенем. Из пантов изготавливают лечебный препарат пантокрин.
1 из 14
Алтайский марал - это подвид благородного оленя, единственного животного, который ежегодно отращивает и сбрасывает рога.
2 из 14
В период срезки пантов маралов загоняют в загон.
3 из 14
В загоне животных с достаточно выросшими рогами оставляют для срезки, остальных отпускают на волю.
4 из 14
С помощью системы небольших загонов и дверей животное направляют в специальный станок.
5 из 14
Станок – мягкий пресс, который позволяет обездвижить оленя. Его рога и копыта представляют опасность для мараловодов.
6 из 14
Глаза маралу закрывают. Перед срезкой пантов у него забирают до литра крови, которая потом будет использована для приготовления лекарственных средств. За здоровьем, которое дает кровь марала, в Республику Алтай едут со всех уголков страны.
7 из 14
Оленя выпускают из станка, и он тут же убегает в горы.
9 из 14
Панты варят несколько раз по паре минут. Так начинается процесс их консервации.
11 из 14
После окончания варки обработанную партию сразу несут в ветровую сушилку.
12 из 14
Сушка, так называемая «ветровая», - помещение с решеткой вместо стен.
13 из 14
"Ветровая" чередуется с "жаркой" - сильно натопленным сухим помещением. Панты держат там несколько часов. Процесс консервации длительный, заканчивается в конце лета. После чего высушенные рога продают. Панты сибирского марала считаются наиболее ценными.
14 из 14