Тема финала соревнований придумана для того, чтобы осложнить задачу конкурсантам. «Организаторы кубка, таким образом, выявят лучших будущих пекарей и кондитеров России», - сообщила представительница Российской гильдии пекарей и кондитеров.
Хлебобулочные изделия, которые представляют на конкурс команды-участницы, всегда отличаются оригинальностью.
«Например, на первых этапах кубка, который проходил в Ярославле, одна из команд изготовила пышный, объемный самовар 80 см высотой, не забыв испечь и чайный набор, для большей живописности», - подчеркнула собеседница.
Финалисты состязания будут соревноваться в трех номинациях: хлеб, сдобная и декоративная выпечки.
