В 1986 году британский журнал The Economist для расчета паритета покупательной способности валют разных стран придумал индекс "Биг Мака". Эксперты посчитали, что самым удачным товаром для сравнения является пресловутый "Биг Мак". Во-первых, с развитием глобализации этот сэндвич получил распространение более чем в 100 странах. Во-вторых, готовится он везде практически по одному рецепту.
Если цена "Биг Мака" в долларах окажется выше 3,54 долларов - его цены в США, то соответствующая валюта считается переоцененной, если ниже, то наоборот.
Индекс "Биг Мака" рассчитывается и публикуется дважды в год.
По данным журнала "Финам", цена "Биг Мака" в России в долларовом выражении упала за 2008 год почти на 32 процента. Сейчас он продается за 1,73 доллара, тогда как в 2007 году его можно было приобрести за 2,54 доллара. В США Биг Мак стоит 3,54 доллара. Согласно "бигмаковской теории", доллар должен был бы стоить в России в два раза меньше, чем он торгуется сейчас – 18 рублей.
Дороговизна "Биг Мака" в Скандинавии и Швейцарии объясняется высокими ценами на продовольствие из-за правительственной поддержки фермеров преференциями в сельхозполитике. Израильский "Биг Мак", замыкающий пятерку самых дорогих сэндвичей, стоит вплотную к американскому собрату. Самые дешевые сэндвичи, а следовательно, и самые недооцененные валюты помимо России сейчас в Гонконге (1,72 долларов), Южной Африке (1,66 долларов) и Малайзии (1,52 долларов).
Для сравнения: по данным газеты "Финансовая Россия" на 30 марта 1999 года, "бигмаковая" стоимость рубля относительно доллара была занижена на 44 процента.
Материал подготовлен на основе информации открытых источников
