Язык главного дегустатора кофе одной из крупнейших в мире британской сети кофеен застрахован на 10 миллионов фунтов стерлингов (13,95 миллиона долларов).
Дженнаро Пелицция лично дегустирует сырые зерна кофе в цеху в Лондоне для британской сети кофеен "Costa Coffee" перед их обжариванием и отправкой в торговые точки.
"Мой 18-летний опыт дегустирования позволяет мне различать тысячи ароматов кофейных зерен", - заявил Пелицция.

