МОСКВА, 22 янв - РИА Новости, Радик Амиров. В российской столице не осталось ни одного кафе или ресторана, отвечающего требованиям шариата, сообщил РИА Новости руководитель Центра стандартизации и сертификации продукции халяль (отвечающих нормам ислама) при Совете муфтиев России Жафар Азизбаев.
"Совет муфтиев пока не намерен продлевать сертификацию "халяль" столичным кафе и ресторанам, ранее действовавшим по этим стандартам, поскольку их деятельность не соответствует требованиям ислама. Нарушения выявлены в результате наших проверок", - сказал Азизбаев.
Представитель Совета муфтиев России (СМР) сказал, что Коран точно определяет "запретное и дозволенное". Так, мусульманам запрещены свинина, кровь, мертвечина, а также "опьяняющие" и "одурманивающие" напитки.
По словам Азизбаева, замечания Центра стандартизации и сертификации СМР к столичным кафе и ресторанам касаются не продуктов питания, а нарушения запрета на курение и распитие алкогольных напитков.
"К продукции замечаний нет. Однако в халяльном кафе или ресторане курение и употребление спиртосодержащих напитков полностью исключается. Нами выявлены нарушения именно по этим пунктам", - сказал собеседник агентства.
Он добавил, что "сами кафе спиртное не продавали, но клиентуре разрешается приносить с собой водку или вино".
По словам Азизбаева, хозяева подобных кафе и ресторанов ссылаются на высокую арендную плату, а снятие запрета на курение и употребление спиртного позволяет покрывать расходы.
"Халяль - это жесткое религиозное требование. СМР не будет идти на нарушение шариата", - подчеркнул Азизбаев.
Собеседник агентства также отметил, что для Москвы отсутствие халяльных кафе и ресторанов - это проблема самой мусульманской общины.
"Если мы действительно говорим о возрождении духовности и считаем себя религиозными людьми, то вопросы халяля правоверные обязаны решать собственными силами. Особенно это касается Москвы, где, по разным оценкам, проживает от 2 до 3 миллионов мусульман. Государственная поддержка нам оказывается в достаточной мере", - отметил Азизбаев.
Возможность появления в Москве халяльного ресторана "Макдоналдс" представитель Совета муфтиев России назвал "делом будущей перспективы".