МОСКВА, 25 дек - РИА Новости. Около тысячи бездомных собрались вместе за одним праздничным столом в польском городе Катовице (Katowice) в ночь перед католическим Рождеством, сообщила во вторник польская газета "Дзенник" (Dziennik).
По польской католической традиции в предрождественский вечер 24 декабря каждая семья в Польше накрывает для своих родных и близких праздничный стол с 12 постными блюдами.
Для бездомных поляков в Катовицах такой стол из года в год на протяжении уже 18 лет организует Горносилезская благотворительная организация (ГБО).
Двенадцать традиционных постных блюд для праздничного предрождественского стола в Польше включают в себя жареного карпа, польский борщ с "ушками" (пельменями с начинкой из грибов и капусты), тушеную капусту с грибами, тушеную капусту с горохом, пельмени с начинкой из капусты, пирожки с грибами, котлеты из риса с грибным соусом, клецки с маком (а также медом или сахаром), компот из сухофруктов, кулебяку с начинкой из капусты и грибов, голубцы постные и кутью.
Поляки накрывают постный стол вечером 24 декабря в честь окончания четырехнедельного предрождественского поста. На следующий день 25 декабря католики всего мира празднуют Рождество.
