ПЕТЕРГОФ (пригород Санкт-Петербурга), 15 июл - РИА Новости. В Петродворце, в пригороде Санкт-Петербурга, где проходит неформальный обед лидеров "восьмерки", гостей угощают филе цесарки, белужьей икрой и стерлядью по-петергофски.
В качестве закуски в меню значится зефир из лангустинов. Затем следуют жареное филе цесарки, сервированное галетами из сельдерея и соусом из малины, белужья икра на теплых оладьях со свежей земляникой и стерлядь по-петергофски.
Гостям также предлагают сорбет их эстрагона и грушевой настойки, строганов из косули под трюфельным соусом, сервированный пюре из топинамбура, а также клубнику с черным перцем и соусом бальзамик.
Из напитков - вино красное, вино белое, выбор соков, минеральная вода, а также чай и кофе.
В обеде, который проходит в танцевальном зале Большого дворца, принимают участие лидеры России, Великобритании, Италии, Канады, США, председатель Еврокомиссии и их супруги, а также канцлер Германии и премьер-министры Японии и Финляндии.
