РИМ, 29 ноя - РИА "Новости", Николай Мирошник. В мире
открыто более 60 тысяч ресторанов итальянской кухни, которые ежегодно посещает
миллиард клиентов. Такие данные привел министр по делам итальянцев-эмигрантов
Мирко Тремалья, выступая в понедельник в Риме на открытии международного
симпозиума итальянских рестораторов.
По его словам, больше всего ресторанов итальянской кухни открыто в Европе - 28,5 тысячи, в Северной Америке - 18 тысяч, в Южной Америке - семь тысяч, в Азии, Африке и Океании - 8,5 тысячи.
Эта "экономическая империя" имеет годовой оборот более 27 миллиардов евро, сообщил Тремалья.