В тоже время Буць отметила, что качество зерна гораздо выше, чем было в прошлые годы. Доля пшеницы 1-3 класса составила почти 90%, при том, что в прошлом году этот показатель не превышал 74%". "Зерно с клейковиной выше 25% составило более 60% урожая, а в прошлом году этот показатель составлял 20%", - отметила она.
"Это гораздо выше, чем в других странах-экспортерах - в России такое зерно составляет только 31%, в Украине - 20%", - подчеркнула Буць.
Низкие показатели урожайности, по ее словам, в значительной степени связаны с неблагоприятными погодными условиями. "В мае-июне осадков выпало на 30-40% ниже нормы", - отметила Буць. В тоже время, "не в последнюю очередь (низкая урожайность) связана с несовершенством структуры севооборота, появлением монокультуры, в основном пшеницы, низким качеством семян и невысокой оснащенностью техникой".
В 2004 году под зерновыми культурами в Казахстане было занято 14,3 миллионов гектаров, в том числе под пшеницей - 11,9 миллионов гектаров. Всего на поддержку отрасли растениеводства в 2004 году из бюджета было выделено 27 миллиардов тенге ($200 миллионов).
