"Возможные ограничения на ввоз мяса будут непродолжительными - всего несколько месяцев, - сказал Ляхович. - В это время российские компании будут закупать мясо из других стран Европы, из Бразилии и Аргентины. Мясной рынок не пострадает".
В свою очередь председатель Мясного союза России Мушег Мамиконян в интервью РИА "Новоcти" cообщил: "Цены на говядину, как и обычно, более всего возрастут в первом полугодии".
"Это связано с сезонными явлениями, потом они /цены/ станут более стабильными", - пояснил Мамиконян.
По его прогнозам, "в этом году цены на говядину с учетом инфляции будут более стабильными и к концу года возрастут всего на 10-12 проц".
"Дефицита говядины в текущем году на российском рынке не будет", - заверил президент Мясного союза.
В то же время он не исключил, что в этом году будет "дефицит на свинину, цены на которую с учетом инфляции возрастут в течение года более существенно - на 14-15 проц". "Но квоты на свинину более стабильные, чем в прошлом году", - отметил собеседник агентства.
Что касается возможного ограничения ввоза в Россию мяса из США, то это "зависит от решения ветеринарных служб США, которые будут учитывать динамику изменения количества заболевших животных и других причин", полагает Мамиконян.
По его словам, "в США достаточно жесткие правила и ветеринарный контроль, поэтому там можно быстро локализовать отдельные вспышки "коровьего бешенства", и эта ситуация не приведет к долгосрочным последствиям".
К тому же, добавил он, Россия закупает в США только 17 тыс тонн говядины, или 5 проц от всего объема импортных поставок. В то же время из США в Россию поставляется большая часть куриного мяса - из 1 млн 50 тыс тонн мяса птицы, импортируемого в Россию, более 700 тыс тонн поступает из США.
Всего, по прогнозам Мамиконяна, в этом году в России будет потреблено 7,5 млн тонн мяса всех видов, из них около 5 млн тонн российского производства, остальное будет закупаться в странах ЕС, Украине и Белоруссии. Кроме того, 460-470 тыс тонн мяса поступит из стран Европы, столько же будет закуплено свинины.
Президент Мясного союза сообщил, что весь импорт мяса составит не более 2 млн тонн, включая субпродукты из стран СНГ. Он подчеркнул, что ежегодно в России идет наращивание производства мяса в среднем на 5-7 проц. В последние годы в нашей стране большими темпами преимущественно идет рост производства мяса птицы и свинины, уточнил собеседник агентства.