"Мы хотим сделать проведение подобных тематических выставок хорошей традицией", - отметил в беседе с корреспондентом РИА "Новости" генеральный директор ГУП "Моспродярмарка" Анатолий Жеглов. Выставка проходит при содействии правительства Москвы, Департаментов продовольственных ресурсов, потребительского рынка, науки и промышленной политики и ГУП "Моспродярмарка".
В выставке принимают участие только отечественные производители, лауреаты различных продовольственных конкурсов из Москвы и Подмосковья, Новгородской, Владимирской, Тверской, Саратовской и Тульской областей. Ассортимент товаров достаточно широк: от маринованного чеснока и сельди до экзотических фруктов и осетрины. Очень большой выбор мясной продукции. К праздникам ярмарка представила новинку отечественной продукции - черную икру из морской водоросли - ламинарии.
Ярмарочные товары продаются по цене производителя. Цены на алкоголь умеренные: наливки и настойки от 36 руб, вина от 40, а водка и коньяки от 50 до 700 в зависимости от выдержки. Закуска несколько дороже. К примеру, цены на мясные деликатесы (грудинка, шейка, карбонат, балык и т.д.) варьируются от 130 до 270 руб, на рыбные - от 190 до 520 руб, но можно ограничиться солеными бочковыми огурцами и квашеной капустой по 35 руб. Десерты также недорогие: праздничные торты - от 70 руб и выше, конфеты от 43 руб.