Мясо было импортировано из Голландии.
Министр сельского хозяйства Испании Мигель Ариас Каньете заявил, что ответственность за качество импортируемой пищевой продукции лежит на автономных властях, которым переданы соответствующие полномочия.
В ответ депутат автономного парламента Каталонии Жорди Марти заявил, что министерство сельского хозяйства Испании недавно сообщило санитарным властям в автономных областях об опасности импортированного из Германии пестицида нитрофен лишь 4 дня спустя после того, как немецкие власти уведомили об этом центральные власти Мадрида. Только после того, как это вызвало скандал, министерство сельского хозяйства Испании признало свою "недостаточную оперативность".
Импортированный из Германии пестицид был рекомендован для откорма "экологически чистых" гусей и кур.