НОВОСИБИРСК, 17 июн — РИА Новости, Елена Жукова. Кулинары Новосибирска собираются попасть в книгу рекордов Гиннесса, приготовив 23 июня пирожное-суфле длиной более 90 метров к 120-летнему юбилею города, сообщает в понедельник мэрия Новосибирска.
Ранее городские власти сообщали, что десерт будет длиной 1,2 километра.
"Для регистрации… достижения создана комиссия из независимых экспертов, которую возглавляет главный редактор книги рекордов России Анатолий Коненко. В дальнейшем сладкий подарок будет зарегистрирован в книге рекордов Гиннесса. Как сообщили организаторы, вопрос о присвоении номера новосибирскому кулинарному достижению в международной книге рекордов уже обсуждается", — говорится в сообщении.
По данным мэрии, кулинары приготовят пирожное длиной более 90 метров 23 июня на площадке МФК "Сан Сити" с 12.00 до 16.00 по местному времени. После того, как сладкий подарок к 120-летию Новосибирска будет готов, состоится дегустация, в которой смогут принять участие все желающие.
"В изготовлении самого большого пирожного-суфле на глазах у зрителей примут участие более 30-ти лучших мастеров кулинарного и кондитерского искусства Новосибирска. Для установления подобных рекордов в качестве основного компонента используется безе, но организаторы новосибирского проекта решили усложнить задачу и выбрали суфле", — говорится в сообщении.
