https://ria.ru/20241226/prazdnik-1991351612.html
Диетолог рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост
Диетолог рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост - РИА Новости, 26.12.2024
Диетолог рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост
Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, фруктово-овощной тарелки и бутербродов из подсушенного... РИА Новости, 26.12.2024
2024-12-26T03:22:00+03:00
2024-12-26T03:22:00+03:00
2024-12-26T03:22:00+03:00
общество
новый год
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/0a/0e/1823986198_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_5e932483fb059a9101a6cc8632bf9848.jpg
МОСКВА, 26 дек - РИА Новости. Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, фруктово-овощной тарелки и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом, рассказала РИА Новости врач-диетолог, эндокринолог, преподаватель диетологии в образовательном проекте "РеФорма" в Московском институте психоанализа Майра Рау. "Праздничный прием пищи постящихся может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, фруктово-овощной тарелки и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом. В качестве десерта идеально подойдут сухофрукты, орехи, готовые сладости на основе альтернативного молока", - рассказала Рау. Врач-диетолог отметила, что для тех, кто соблюдает Рождественский пост, задача усложняется ограниченным списком продуктов, и предложила примерное меню для постящихся на 31 декабря, подчеркнув, что это всего лишь основа, на которую можно ориентироваться, поэтому все блюда заменяемы в зависимости от состояния здоровья и вкусовых предпочтений человека. "На завтрак может быть пшенная каша на воде с тыквой, изюмом и орехами, на обед - постные щи с фасолью, цельнозерновым хлебом. В качестве второго блюда подойдет гречка с грибами. На ужин, перед праздничным приемом пищи, можно приготовить запеченный в духовке дольками картофель с растительным маслом и приправами, тушенные овощи: кабачок, баклажан, сладкий перец, морковь, а также чечевицу со специями", - рассказала Рау.
https://ria.ru/20241219/dietolog-1990027494.html
https://ria.ru/20241224/pereedanie-1990920616.html
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, новый год
Диетолог рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост
Диетолог Рау рассказала, что можно поставить на праздничный стол для постящихся
МОСКВА, 26 дек - РИА Новости. Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, фруктово-овощной тарелки и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом, рассказала РИА Новости врач-диетолог, эндокринолог, преподаватель диетологии в образовательном проекте "РеФорма" в Московском институте психоанализа Майра Рау.
"Праздничный прием пищи постящихся может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, фруктово-овощной тарелки и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом. В качестве десерта идеально подойдут сухофрукты, орехи, готовые сладости на основе альтернативного молока", - рассказала Рау.
Врач-диетолог отметила, что для тех, кто соблюдает Рождественский пост, задача усложняется ограниченным списком продуктов, и предложила примерное меню для постящихся на 31 декабря, подчеркнув, что это всего лишь основа, на которую можно ориентироваться, поэтому все блюда заменяемы в зависимости от состояния здоровья и вкусовых предпочтений человека.
"На завтрак может быть пшенная каша на воде с тыквой, изюмом и орехами, на обед - постные щи с фасолью, цельнозерновым хлебом. В качестве второго блюда подойдет гречка с грибами. На ужин, перед праздничным приемом пищи, можно приготовить запеченный в духовке дольками картофель с растительным маслом и приправами, тушенные овощи: кабачок, баклажан, сладкий перец, морковь, а также чечевицу со специями", - рассказала Рау.
