https://ria.ru/20221208/pelmeni-1837100856.html
В России выросло качество пельменей, заявили в Роскачестве
В России выросло качество пельменей, заявили в Роскачестве - РИА Новости, 08.12.2022
В России выросло качество пельменей, заявили в Роскачестве
Большинство производителей пельменей в России за год смогли исправить ситуацию с качеством собственной продукции, в том числе за счет решения вопросов с сырьем, РИА Новости, 08.12.2022
2022-12-08T03:32
2022-12-08T03:32
2022-12-08T03:32
экономика
максим протасов
россия
роскачество
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/05/1731234303_0:162:1920:1242_1920x0_80_0_0_19c66b2f8908297ebe4ba32fdffe0fa4.jpg
МОСКВА, 8 дек - РИА Новости. Большинство производителей пельменей в России за год смогли исправить ситуацию с качеством собственной продукции, в том числе за счет решения вопросов с сырьем, рассказал глава Роскачества Максим Протасов в интервью РИА Новости.Так, в 2021 году Протасов говорил о том, что пельмени вошли в список самых некачественных социально значимых товаров, производители которых чаще других нарушают правила хранения и производства продукта. До этого, в 2019 году, Роскачество проводило проверку отечественных пельменей, которая показала, что в стране нет ни одной марки, достойной Знака качества."Производители пельменей сделали серьезные выводы. Практически все они прошли диагностику качества процессов, выявили те или иные проблемы, которые вызывали у них сложности с качеством продукции на полке - это был вопрос сырья и самого производства. Более чем в 72% случаев эту ситуацию мы сумели поправить", - сказал Протасов.По словам главы Роскачества, также исправились и производители мясной продукции. "Два года назад мы проводили исследования мясной продукции - потребителей очень сильно волновало качество колбасы и сосисок. ... Последнее веерное исследование показало, что все производители исправились – скорректировали и маркировку, и рецептуры, и качество продукции, а также самого сырья", - добавил он.
https://ria.ru/20221125/vino-1834326203.html
https://ria.ru/20221207/proverka-1836848019.html
россия
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/05/05/1731234303_110:0:1811:1276_1920x0_80_0_0_5f6eec4148f2d1677a5e6ef521215640.jpgРИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
экономика, максим протасов, россия, роскачество
Экономика, Максим Протасов, Россия, Роскачество
В России выросло качество пельменей, заявили в Роскачестве
Роскачество: в России за год выросло качество пельменей
МОСКВА, 8 дек - РИА Новости. Большинство производителей пельменей в России за год смогли исправить ситуацию с качеством собственной продукции, в том числе за счет решения вопросов с сырьем, рассказал глава Роскачества Максим Протасов в интервью РИА Новости.
Так, в 2021 году Протасов говорил о том, что пельмени вошли в список самых некачественных социально значимых товаров, производители которых чаще других нарушают правила хранения и производства продукта. До этого, в 2019 году, Роскачество проводило проверку отечественных пельменей, которая показала, что в стране нет ни одной марки, достойной Знака качества.
"Производители пельменей сделали серьезные выводы. Практически все они прошли диагностику качества процессов, выявили те или иные проблемы, которые вызывали у них сложности с качеством продукции на полке - это был вопрос сырья и самого производства. Более чем в 72% случаев эту ситуацию мы сумели поправить", - сказал Протасов.
По словам главы Роскачества, также исправились и производители мясной продукции. "Два года назад мы проводили исследования мясной продукции - потребителей очень сильно волновало качество колбасы и сосисок. ... Последнее веерное исследование показало, что все производители исправились – скорректировали и маркировку, и рецептуры, и качество продукции, а также самого сырья", - добавил он.