"Правда тела". Аллергии. Как продукты становятся "врагами"

Аллергия на молоко, на фундук… часто мы думаем, что реакцию вызывает определенный продукт. Но аллерген - это почти всегда белок, который входит в состав продукта. А как же аллергия на пыльцу? И почему те, кто ей страдает, чувствуют зуд во рту, когда едят яблоки? Что происходит с организмом при аллергии, и зависит ли она от цвета продуктов.

В чем разница между пищевой непереносимостью и аллергией? И почему часто за аллергию мы принимаем то, что ею вовсе не является? Объясняет педиатр, аллерголог, профессор кафедры педиатрии и детских инфекционных болезней Сеченовского Университета, почетный доцент отделения педиатрии факультета медицины Imperial College London Даниил Мунблит.

01:47 “Аллергия - ошибочная реакция иммунитета”

03:32 Аллерген - это почти всегда белок. А как же аллергия на пыльцу?

04:38 Почему люди с аллергией на пыльцу чувствуют зуд во рту, когда едят яблоки

05:57 Что происходит с организмом при аллергической реакции

09:09 “Гигиеническая” гипотеза возникновения аллергий

11:20 Ангиоотек (“отек Квинке”): аллергия или нет?

16:25 “Есть миф, что цвет продукта как-то связан с тем, вызовет ли он аллергию”

20:15 Исчезает ли реакция, если продукт термически обработать

21:38 “Непереносимость лактозы - это не аллергия” и в чем разница непереносимости и аллергической реакции

24:00 “Если давать ребенку по пол-ягодки - то через неделю съест стакан без всякой аллергической реакции”: работает ли такой прием

25:36 Диатез у ребенка. Не обращать внимание?

Слушайте подкасты РИА Новости и подписывайтесь на них в мобильных приложениях: для iPhone — iTunes, для Android — Google Podcasts. С любым устройством вы можете использовать Яндекс.Музыка, Castbox, Soundstream. Скачайте выбранное приложение и наберите в строке поиска "РИА Новости" или название подкаста.

Как и где бесплатно подписаться на подкасты

________

Редактор Наталия Шашина

Монтаж Анастасии Паниоти

Помогите сделать подкасты РИА Новости еще лучше. Пройдите опрос и расскажите о своих впечатлениях

Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: [e-mail]

Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Телеграме и канал в Яндекс.Дзене.