https://ria.ru/20220407/vanil-1782102831.html
Ученые определили самый приятный в мире запах
Ученые определили самый приятный в мире запах - РИА Новости, 24.08.2022
Ученые определили самый приятный в мире запах
Ученые определили самый приятный в мире запах. Об этом сообщает Science Daily со ссылкой на публикацию в научном журнале Current Biology. РИА Новости, 24.08.2022
2022-04-07T04:36
2022-04-07T04:36
2022-08-24T12:29
культура
новости культуры
стиль жизни
https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/04/06/1782095356_0:0:1920:1080_1920x0_80_0_0_e2bbe2cc2f2f4513e47d05bf28bdd115.jpg
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Ученые определили самый приятный в мире запах. Об этом сообщает Science Daily со ссылкой на публикацию в научном журнале Current Biology. Им стал аромат ванили. На второй строчке — этилбутират, который пахнет как персик. Самым неприятным запахом стал аромат изовалериановой кислоты. Она встречается в таких продуктах, как сыр, соевое молоко и яблочный сок. Содержится этот ингредиент и в поте ног. К таким выводам ученые пришли в результате исследования с участием 235 человек, представителей различных этнических групп. Также им удалось выяснить, что культура не оказывает влияние на то, какие испытуемым нравятся ароматы. Все дело в структуре молекулы и личных предпочтениях. Последние могут быть связаны с генетикой и обучением. Возможная причина, по которой Homo sapiens считают одни запахи более приятными, чем другие, заключается в том, что они увеличивали шансы на выживание в ходе эволюции.
https://ria.ru/20220406/breygel-1781928550.html
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
новости культуры, стиль жизни
Культура, Новости культуры, Стиль жизни
Ученые определили самый приятный в мире запах
Ученые назвали аромат ванили самым приятным запахом в мире
МОСКВА, 7 апр — РИА Новости. Ученые определили самый приятный в мире запах. Об этом
сообщает Science Daily со ссылкой на публикацию в научном журнале Current Biology.
Им стал аромат ванили. На второй строчке — этилбутират, который пахнет как персик. Самым неприятным запахом стал аромат изовалериановой кислоты. Она встречается в таких продуктах, как сыр, соевое молоко и яблочный сок. Содержится этот ингредиент и в
поте ног.
К таким выводам ученые пришли в результате исследования с участием 235 человек, представителей различных этнических групп.
Также им удалось выяснить, что культура не оказывает влияние на то, какие испытуемым нравятся ароматы. Все дело в структуре молекулы и личных предпочтениях. Последние могут быть связаны с генетикой и обучением.
Возможная причина, по которой Homo sapiens считают одни запахи более приятными, чем другие, заключается в том, что они увеличивали шансы на выживание в ходе эволюции.
