06:47 01.04.2022
(обновлено: 05:57 09.04.2022)
Эксперт рассказала, чем россияне могут заменить европейские вина
Эксперт Сологуб: россияне могут заменить европейские вина напитками из семи стран
Продажа вина в Симферополе. Архивное фото
МОСКВА, 1 апр — РИА Новости. Россияне в условиях ограничений и задержки поставок могут заменить привычные итальянские, испанские или французские вина отечественными, а также винами из Армении, Греции, Чили, Аргентины, Турции и Сербии, рассказала РИА Новости директор по импорту виноторговой компании Fort Дарья Сологуб.
«
"Многие сети переключили внимание на производителей из Краснодарского края и Крыма. <…> Игристые вина российского производства также приближаются по качеству к просекко или каве и при этом выигрывают по цене", — сказала Сологуб.
По словам эксперта, за последние пять лет значительно выросло и качество армянских вин. Однако производство высококачественных вин в Армении пока носит крафтовый характер. Кроме того, несколько лет назад стали набирать популярность турецкие вина на фоне открытия многими российскими рестораторами заведений на побережье курортов региона.
Также потребителям в России может понравиться креативный подход сербских виноделов к внешнему оформлению бутылок и ярким названиям, считает Сологуб. Сербские вина пока значительно дороже европейских аналогов, но рынок активно меняется в сторону баланса, отметила она.
У Чили и Аргентины также сейчас появляется шанс получить свою нишу на российском рынке, считает эксперт. Вина этих регионов попадают в категорию максимально популярных в мировой винной индустрии по стилистике — сорта пино нуар, альбариньо, совиньон блан, а также вина в стилистике натуральных (без добавления серы).
Многие любители сорта неббьоло могут быть приятно удивлены возможности замены греческим вином, добавила она.
"Если говорить о крепком алкоголе, то здесь на рынок будут активно входить крафтовые производители из Европы, Ближнего Востока и Азии. Потребителям будет интересно попробовать виски из Швеции, ром из Дании или джин из Исландии", — заключила Сологуб.
