Диетолог рассказала, как не набрать лишний вес на праздниках

МОСКВА, 4 мая - РИА Новости. Россиянам, чтобы не набрать лишних килограммов на майских праздниках, стоит не увлекаться "нездоровой" едой - она не должна превышать 20% от рациона, также необходимо пить около 2 литров воды в день и начинать прием пищи с порции овощей, рассказала РИА Новости диетолог сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха.

"Задача человека при организации питания праздниках — не переедать и стараться соблюдать правильный, здоровый рацион. Обычно на каникулах мы можем позволить себе около 20% "нездоровой" еды в виде выпечки, сладостей, жирных лакомств. Однако лучше не увлекаться таким питанием, а по завершении праздников — максимально нормализовать питание", - пояснила она.

Не переедать поможет и питьевой режим - около 2 литров чистой воды в день. Выпивать стакан воды можно перед едой, что позволит лучше контролировать аппетит. Прием пищи желательно начинать с порции овощей — они богаты клетчаткой, придают сытость и предотвращают переедание. Важно также помнить не только о вреде, но и о высокой калорийности алкоголя, напоминает диетолог.

"Конечно, никто не застрахован от случайных или даже запланированных перееданий, особенно в праздничные дни. После таких "срывов" можно сделать 1-2 разгрузочных дня, например, овощной, кефирный, яблочный, а затем снова вернуться к режиму здорового питания", - признает Макуха.

После "срыва" может возникнуть соблазн провести целый курс разгрузочных дней, однако этого делать не следует. "Нарушать таким образом сбалансированный план питания нельзя. Проведение разгрузочных дней более 2 раз в неделю может привести к значительному снижению метаболизма и даже к обратному эффекту — набору веса. Целью таких дней является не похудение, а достижение идеального обмена веществ, при котором обеспечивается освобождение организма от лишнего веса, который был набран в период переедания во время праздничных дней", - заключила диетолог.