"Правда тела". Как поститься без вреда для здоровья

Натереть картошки, добавить лук и пожарить драники… Кажется, постное и здоровое блюдо (ведь из овощей)? А еще булки, каши и макароны. Почему не стоит рассматривать пост как диету? Чем в пост заменить животный белок? Откуда получать витамины? Каши, соевые продукты, чечевица, макароны: какие выбирать и как правильно готовить?

Возможно ли, что в растительном молоке столько же сахара, сколько в газировке (и как это определить)? И какие комплексы витаминов не стоит покупать? Как питаться в пост, чтобы не навредить здоровью - объясняет диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.

03:30 Почему не стоит рассматривать пост как диету

05:40 Чем заменить животный белок

07:00 Цельнозерновые каши: что это такое

10:00 Чем хороша соя

14:00 Является ли растительное молоко таким же источником белка, как обычное ( и на что обращать внимание в составе)

15:50 Чечевица - какую выбирать и как готовить

20:00 Как справиться с состоянием голода во время поста, и как добиваться насыщения

22:35 Макароны (какие покупать и сколько их варить). И что с лапшой быстрого приготовления?

28:10 Откуда получать витамины

31:00 Как делают витамины, где “24 витамина и микроэлемента”

Подкаст "Правда тела" выходит по средам.

Слушайте подкасты РИА Новости и подписывайтесь на них в мобильных приложениях: для iPhone — iTunes, для Android — Google Podcasts. С любым устройством вы можете использовать Яндекс.Музыка, Castbox и Soundstream. Скачайте выбранное приложение и наберите в строке поиска "РИА Новости" или название подкаста.

Как и где бесплатно подписаться на подкасты

________

Редактор Наталия Шашина

Монтаж Светланы Виноградовой

Помогите сделать подкасты РИА Новости еще лучше. Пройдите опрос и расскажите о своих впечатлениях

Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: [e-mail]

Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Инстаграме и канал в Яндекс.Дзене