МОСКВА, 5 июл — РИА Новости. Президент РФ Владимир Путин поручил правительству увеличить к 2024 году валовый сбор в РФ сильной и ценной по качеству пшеницы не ниже 32 миллионов тонн, следует из опубликованных на сайте Кремля поручений главы государства.
Поручение дано по результатам проверки исполнения законодательства и решений президента по развитию зернового комплекса и хлебопекарной промышленности "в целях стимулирования производства и потребления населением качественных изделий хлебопечения и иной продукции переработки зерна".
К данному типу зерна относится пшеница 1-го и 2-го классов, производство которых в России сейчас невелико. Основной объем производства пшеницы приходится на культуру 3-го и 4-го классов. Россия в 2017 году получила рекордный урожай за всю свою историю — 135,4 миллиона тонн в чистом весе, включая 85,9 миллиона тонн пшеницы.
Правительство также должно будет обеспечить внесение изменений в законодательство об организации питания в учреждениях здравоохранения, образования и социальной сферы, которые установят требования к качеству продукции хлебопечения и содержанию в ней минеральных веществ и витаминов при осуществлении закупок. Срок исполнения поручений — до 1 января 2019 года.