МОСКВА, 24 ноя — РИА Новости. С 24 ноября на прилавках супермаркетов в Хельсинки появится хлеб, изготовленный с использованием насекомых, пишет финская газета Helsingin Sanomat.
В швейцарских супермаркетах начнут продавать котлеты из насекомых
15 августа 2017, 16:14
Производить подобный продукт будет компания Fazer, в которой рассказали, что изготовление одного хлебца потребует 70 сушеных сверчков.
Насекомых будут перемалывать и добавлять в муку. Сверчки составят три процента от общего веса готового изделия.
По данным местных СМИ, пока невозможно обеспечить сушеными сверчками все финские пекарни, однако в дальнейшем эта нехватка будет устранена.
Стоимость одного такого хлебца с насекомым составит почти четыре евро.