МОСКВА, 9 авг — РИА Новости. Предприятия общественного питания могут потерять 25-30% от своего оборота, если будет запрещено курение кальянов, считает президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) Игорь Бухаров.
"У нас не прижилось курение трубок или сигар. А времяпрепровождение с кальяном у нас прижилось. Запретили в ресторанах курить кальяны с табаком, все продолжают употреблять бестабачный кальян. Это говорит о том, что это не вопрос курения. Это вопрос релакса и времяпрепровождения", — сказал Бухаров РИА Новости.
"Непонятно, на основании какого закона они пытаются это закрыть. Вред от вейпов и кальянов не доказан. Если речь идет об ограждении от табачного дыма, то в них нет табака. В зависимости от концепции предприятия общественного питания, это может лишить предприятие 25-30% от товарооборота", — добавил он.