МОСКВА, 21 сен — РИА Новости. Порядка 350 килограммов грибов снято с продажи в России в первом полугодии 2016 года, из них 70 килограммов импортной продукции, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
По данным Роспотребнадзора, в 2015 году в России зарегистрировано порядка одной тысячи пострадавших от отравлений грибами, 22 случая закончились летальным исходом. Отмечается, что тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
Ведомство рекомендует россиянам не покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли, отмечая, что на рынках и ярмарках грибы допускаются к продаже только после проведения экспертизы на контроль качества.
Как отмечает Роспотребнадзор, в первом полугодии 2016 года по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям и на содержание радиоактивных веществ было исследовано порядка 600 проб грибов.
Удельный вес проб грибов, не соответствующих гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, составил 0,6%. По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 1,5%. По содержанию радиоактивных веществ доля не соответствующих гигиеническим нормативам проб грибов составила 14,5%.
