Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на

"Молвест" через год может запустить производство моцареллы и камамбера

Читать ria.ru в
Крупный российский производитель молочной продукции "Молвест" через год может запустить в Воронежский области производство сыра сортов "камамбер" и "моцарелла". депутат Аркадий Пономарев предположил, что продукт будет на 20% дешевле импортного.

ВОРОНЕЖ, 19 июн — РИА Новости. Крупный российский производитель молочной продукции "Молвест" через год может запустить в Воронежский области производство сыра сортов "камамбер" и "моцарелла", сообщил журналистам основатель и основной акционер холдинга депутат Аркадий Пономарев.

Президент России Владимир Путин выступает на пленарном заседании На пороге новой экономической реальности в рамках XX Петербургского международного экономического форума в Санкт-Петербурге. 17 июня 2016
Путин: импортозамещение - важный этап в развитии экономики РоссииРоссийская программа импортозамещения нацелена на создание продукции, конкурентной на мировом рынке, заявил Владимир Путин.
"По моцарелле принято решение. Моцареллу мы пустим через год. Скорее всего, и камамбер через год. Но по камамберу не до конца принято решение", — сказал Пономарев журналистам.

Он пояснил, что это связано с высокой стоимостью оборудования для производства камамбера, которое продают французские компании. Поэтому для производства этого сорта сыра обсуждается возможность закупки оборудования в Германии, техника для моцареллы будет итальянской.

Производство сыра. Архивное фото
Новое предприятие в Вологодской области увеличит производство сыров в 5 разЧерез два года на территории области появится крупнейшее производство, которое будет производить 12,5 тысячи тонн сыров в год. Сейчас Вологодская область производит 2,5 тысячи тонн в год, то есть производство вырастет в пять раз.
Комментируя объемы производства, депутат отметил, что выпуск камамбера на старте будет составлять 3 тонны в день. "Не больше, может, даже меньше. Моцарелла — изначально тоже в таких же объемах с дальнейшим наращиванием, мы базовое оборудование ставим под большее", — рассказал основатель холдинга.

Говоря о стоимости сыра на полке, Пономарев предположил, что продукт будет на 20% дешевле импортного. Финансироваться производство будет за счет его собственных средств, а также при помощи банковских кредитов — сейчас ведутся переговоры со Сбербанком, ВТБ и ЮниКредит Банком.

Холдинг "Молвест" — крупный производитель молочной продукции, объем переработки молока превышает 400 тысяч тонн в год. По объему продаж компания занимает третье место в РФ после Danone и PepsiCo. В холдинг входят восемь заводов в Центральной России. Главный актив компании — молочный комбинат "Воронежский". Среди торговых марок "Молвеста" — "Вкуснотеево", "Иван Поддубный" и "Фруате".

 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
Чтобы участвовать в дискуссии
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь
loader
Чаты
Заголовок открываемого материала