МОСКВА, 5 мая — РИА Новости. Летний гастрономический фестиваль "О, да! Еда!" пройдет в крупнейших городах России и столице Белоруссии Минске с 11 июня по 24 июля, сообщила пресс-служба фестиваля
Фестиваль пройдет 11-12 июня – в Москве, 18-19 июня – в Екатеринбурге, 2-3 июля – в Нижнем Новгороде, 23-24 июля – в Санкт-Петербурге. Фестиваль также пройдет в Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае и впервые пройдет за пределами России – в столице Белоруссии Минске.
Традиционно в каждом из городов проведения фестиваль продемонстрирует гастрономическую панораму региона, его тема в 2016 году: "Приготовлено в России".
В столице фестиваль пройдет в Парке Горького и представит гастрономическую панораму Москвы. Среди участников: лучшие шеф-повара Москвы и ресторанные критики, фермерские хозяйства, крупные ресторанные холдинги. Территория фестиваля будет разделена на несколько тематических зон: аллея лавок с гастрономическими стартапами и интересными продуктами, гастрономический театр, где пройдут мастер-классы лучших шеф-поваров Москвы, кулинарная сцена с командными поединками, детская кулинарная школа "Юный локавор", бюро гастрономических путешествий, летний кинотеатр, "О, да! ЭкоЕда!", павильон фуд-стайлинга, "Кухня будущего", библиотека "О, да! Еда!" и многое другое.
В школе рестораторов "Экспрессо" пройдет курс лекций от ведущих экспертов для начинающих рестораторов и тех, кто планирует открыть свое дело в ресторанной индустрии. В бюро гастрономических путешествий каждый желающий сможет открыть для себя новые направления гастрономического туризма.
В летнем кинотеатре пройдет показ любимых фильмов о еде и кинофестиваль, организованный совместно с Академией Doors to Hollywood. "Кухня будущего" представит новейшие приспособления для приготовления блюд. В библиотеке "О, да! Еда!" гости смогут найти самые актуальные книги о еде с автографами их авторов, а также состоятся автограф-сессии с авторами популярных кулинарных книг.
Специальным проектом фестиваля станут рэп-чтения. На фестивале выступят известные поэты и рэперы – Ассаи, Саша ST, Крис Аивер, Костя Потапов и многие другие.
