ХАБАРОВСК, 7 дек – РИА Новости. Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) за сутки зарегистрировало 35 новых случаев отравлений тортами, таким образом количество заболевших возросло до 58 человек, сообщается в понедельник на сайте управления Роспотребнадзора по региону.
"За последние сутки зарегистрировано 35 новых случаев пищевых отправлений, в том числе 23 детей. Всего за 2 дня заболело 58 человек, в том числе 42 ребенка (72%), госпитализировано 39 человек, в том числе 29 детей (70%)", — сообщается на сайте.
Отмечается, что в ходе санитарно-эпидемиологического расследования в 30 торговых точках города снято с реализации 60 килограммов продукции производства кондитерского цеха "Нарыйаана". При обследовании цеха выявлены многочисленные нарушения требований санитарного законодательств, в том числе нарушения условия хранения сырья и готовой продукции.
"На лабораторные исследования взяты пробы готовой продукции, смывы с инвентаря и оборудования, пробы воды, дезсредств, остатки тортов из очагов. По предварительным данным в остатках торта из очагов определяется патогенный стафилококк", — сообщается на сайте.
Проведен медицинский осмотр и взяты на лабораторные исследования материал от работников цеха, всего 12 человек.
Специалистами управления Роспотребнадзора помещения цеха и оборудование опечатаны, деятельность цеха временно приостановлена, возбуждены административные дела, материалы будут переданы в суд.
