МОСКВА, 26 ноя — РИА Новости. Возможные ограничения на ввоз рыбы в РФ из Турции не скажутся на цене рыбной продукции в массовом сегменте, заявил РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Александр Фомин.
"Цена рыбы в массовом сегменте не пострадает, там объем маленький", — сказал Фомин, указав, что в 2014 году РФ импортировала из Турции лишь 10,6 тысячи тонн рыбы, а за первые десять месяцев 2015 года — всего 6,87 тысячи тонн. "Основной объем поставок — это охлажденный сибас и дорада, то есть продукция премиум-сегмента, которая поступает в Москву и Санкт-Петербург", — отметил глава ВАРПЭ.
При этом поставки этих видов рыб в 2015 году снизились на 30%, поскольку упал спрос. "Дорада и сибас, поскольку это "раскрученный" товар в премиум-нише по ресторанам, и ее все-таки кто-то покупает, — понятно, что на цену на них повлияет. Быстро найти замену (рыбе из Турции — ред.) будет сложно: Европа под запретом, и Турция "поднялась" за счет этого", — указал собеседник агентства.
"Какие-то страны найдут, но это потребует времени, поэтому возможно подорожание по этим видам продукции. Но, с другой стороны, они и так уже дорогие, никто их особо не берет", — добавил Фомин.