КАЗАНЬ, 8 сен — РИА Новости, Ирина Дурницына. Сельскохозяйственные ярмарки, стартовавшие в Татарстане и призванные обеспечить жителей республики качественной продукцией местных производителей по низким ценам, продлятся до новогодних праздников, заявил заместитель премьер-министра Татарстана — министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов.
В минувшие выходные первые сельскохозяйственные ярмарки состоялись в Казани и Набережных Челнах. В следующую субботу они пройдут также и в других городах республики.
"Это достаточно востребованный социальный проект. Согласно распоряжению правительства республики, осенние ярмарки в текущем году, которые стартовали 5 сентября, будут продлеваться до Нового года, а дальше их проведение будем рассматривать по необходимости. Весной этого года мы проводили их с февраля до 9 мая", — сказал Ахметов на брифинге.
По его словам, Минсельхозпрод республики рекомендовал сельхозпроизводителям держать цены на продукцию на ярмарках на 15-20% ниже, чем в торговых сетях. В частности, говядину рекомендовано продавать по 250-300 рублей за килограмм, свинину — 230-270 рублей, яйца высшей категории — 50 рублей за десяток (отборные — 44 рубля), молоко разливное — 28 рублей за литр, сыры твердые — 280-300 рублей за килограмм, масло сливочное — 250-280 рублей, сахарный песок — 48 рублей, муку высшего сорта — 20 рублей, гречневую крупу — 47 рублей, картофель — 12 рублей, морковь — 15 рублей, свеклу — 15 рублей, лук репчатый — 15 рублей, капусту — 9 рублей за килограмм.
Говоря об импортозамещении, Ахметов отметил, что в Татарстане производится вся необходимая основная продукция. Так, по мясу республика обеспечивает себя на 111%, молоку — 120%, яйцу — 111%, сахару — 157%, картофелю — 260%, хлебной продукции — 113%, полностью в этом году будет покрыта и потребность в овощах.
Министр также сообщил, что руководство республики старается поддерживать сельчан, реализующих продукцию на ярмарках по себестоимости, а иногда и дешевле. По согласованию с президентом Татарстана участникам ярмарок из регионального бюджета компенсируются транспортные расходы, наиболее активные из них поощряются материально.
Осенью 2014 года и весной 2015 года в Татарстане было проведено 34 сельскохозяйственных ярмарки, реализовано продукции более чем на 1,3 миллиарда рублей: продано более 12 тысяч тонн картофеля и овощей, по 2 тысячи тонн мяса и муки, 1,5 тысячи тонн сахарного песка, 1,2 тысячи тонн молока.