ТОЦКИЙ ПОЛИГОН (Оренбургская обл.), 27 авг — РИА Новости. На Тоцком полигоне в ходе четвертого этапа комплексных специальных учений материально-технического обеспечения (МТО) развернут полевой хлебозавод, ежедневно выпекающий ржаной и пшеничный хлеб для личного состава задействованных в маневрах войск, сообщил журналистам заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков.
"На полигоне развернут и круглосуточно работает полевой хлебозавод 106-й бригады МТО Центрального военного округа. Он способен ежесуточно выпекать до 16 тонн хлеба, которым можно накормить более 20 тыс человек", — сказал Булгаков.
Он пояснил, что объем суточной выпечки зависит от сорта муки: если готовится ржаной хлеб, то объем составляет до 14 тонн, если пшеничный — до 16 тонн.
По словам замглавы Минобороны, хлеб на полевом хлебозаводе выпекает гражданский персонал, входящий в штатный состав 106-й бригады МТО. Работа ведется круглосуточно в три смены, каждая по восемь часов.
"Это высококвалифицированные специалисты, работающие на современном оборудовании. Наши военнослужащие очень хвалят выпекаемый ими хлеб. Действительно, такого в магазине не купишь", — сказал Булгаков.