МОСКВА, 21 авг — РИА Новости. Нарушение правил хранения продуктов выявлены в нескольких ресторанах быстрого питания "Макдональдс" в Москве, сообщает Роспотребнадзор в четверг.
Как отмечает ведомство, проверки в Москве проводятся в отношении пяти "Макдональдсов", временный запрет на работу распространяется лишь на три из них.
"Отмечаются нарушения правил хранения продуктов (совместное хранение сырой продукции, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в том числе кондитерских кремовых изделий)", — говорится в сообщении.
Основанием для временного запрета деятельности, как сообщает ведомство, явились многочисленные нарушения требований санитарного законодательства, в том числе: "наборы и площади помещений предприятия не соответствуют мощности и ассортименту вырабатываемой продукции, не обеспечивают соблюдение санитарных норм и правил, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, вследствие отсутствия необходимого набора помещений".
Проверки предприятий быстрого обслуживания "Макдональдса" продолжаются.
