МОСКВА, 26 фев — РИА Новости. Ученые впервые обнаружили в тканях живых существ необычное состояние вещества, при котором оно проявляет свойства и кристалла, и воды, — так организовано строение сетчатки в глазу курицы, говорится в статье, опубликованной в журнале Physical Review E.
"Мы обнаружили, что такие физические системы обладают экзотическими физическими свойствами и новыми характеристиками. Чем больше мы узнаем об этих особых неупорядоченных системах, тем больше мы убеждаемся, что они действительно должны считаться новым состоянием материи", — пояснил Сальваторе Торкуато (Salvatore Torquato) из Принстонского университета (США).
Торкуато и его коллеги исследовали в сетчатке глаза курицы светочувствительные рецепторы — колбочки. У куриц и других птиц есть четыре вида колбочек для фиолетового, синего, зеленого и красного цветов и еще один — для определения яркости света. Разные виды колбочек отличаются друг от друга размерами.
У многих видов животных колбочки расположены упорядоченно, но их распределение в глазу курицы на первый взгляд кажется хаотичным. Построив компьютерную модель "упаковки" колбочек на сетчатке у куриц, ученые обнаружили, что вокруг каждой колбочки есть "запретная зона", в которой не могут находиться другие рецепторы того же типа. "Запретные зоны" разных типов колбочек перекрываются и, в результате, оказываются расположены равномерно, но без четкой структуры.
Далее ученые планируют исследовать молекулярные механизмы, закладывающие строение сетчатки у птиц на ранних стадиях развития.
