КОСТРОМА, 24 фев — РИА Новости, Анна Скудаева. Костромские власти, обеспокоенные исчезновением местного молока с прилавков магазинов на северо-востоке области, направят в 2014 году 15 миллионов рублей в строительство и модернизацию местных молочных ферм, сообщил на оперативном совещании в понедельник директор регионального департамента АПК Сергей Иванов.
"У нас дефицит сырья в области. Порядка 40 тысяч тонн молока в год нам не хватает в области. Молочка (в розницу) идет кировская и вологодская. Переработчики берут у переработчиков молоко по цене 17 рублей за килограмм, по 24 рубля молоко высшего сорта закупают производители из Москвы, а у нас базовая цена — 17 рублей. Из области уходит 23 тысяч тонн молока в год — около 20%", — отметил Иванов.
Он уточнил, что в розницу литр молока стоит от 30 до 50 рублей. Для исправления ситуации с дефицитом молока власти намерены поддержать местных производителей молока, вложив уже в этом году около 15 миллионов рублей в строительство и модернизацию шести молочных ферм на северо-востоке области.
"У нас не другого варианта в условиях дефицита сырья, кроме как интеграция производства и переработки с продажей", — заключил губернатор.
