ВЛАДИВОСТОК, 20 фев — РИА Новости. Специалисты в Приморье задержали зараженную кишечной палочкой партию сушеных морепродуктов весом более 21 тонны, содержание кадмия в ней в три раза превышало норму, сообщает в среду управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Все новости региона читайте на РИА Новости Владивосток>>
"Были отобраны и направлены на проведение лабораторных исследований пробы от 21,6 тонны поступившей в порт Владивостока партии сушеной и копченой морепродукции из КНР. Исследования показали, что в партии сушеной и копченой морепродукции, это кальмар и осьминог, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, высокая бактериальная обсемененность", — говорится в сообщении.
Помимо кишечной палочки и превышения бактериальной обсемененности в ряде продуктов обнаружено почти трехкратное превышение предельно допустимой концентрации кадмия. Уровень содержания его в кальмаре составил 5,35 мг/кг при допустимой норме в 2,0 мг/кг.
"Превышение в пищевой продукции допустимой концентрации относящегося к канцерогенам кадмия, который способен накапливаться в организме, повышает вероятность возникновения у человека злокачественных новообразований (опухолей)", — сообщает Россельхознадзор.
Региональное управление Россельхознадзора приняло меры к исключению груза из свободного оборота.
