МОСКВА, 4 фев — РИА Новости. Американские биологи проследили за жизнью свыше полутора миллионов коров на территории США и пришли к выводу, что они давали заметно больше молока в тех случаях, когда их первенцем и вторым ребенком были "дочери", говорится в статье, опубликованной в журнале PLoS One.
"Если бы молочная индустрия учитывала этот факт, то она могла бы заполучить так много молока, что его совокупная стоимость составила бы около 200 миллионов долларов. Подобный подход, как я считаю, был бы особенно привлекателен для фермеров, так как эта методика позволяет увеличить выработку молока и сохраняет его "органическим", — заявила Кэйти Хинд из Гарвардского университета (США).
Хинд и ее коллеги пришли к такому выводу, сравнив "производительность" свыше 1,5 миллиона коров с ферм Соединенных Штатов. Ученые измерили то, сколько молока производила каждая "буренка" в день, и попытались понять, насколько сильно менялся этот показатель в зависимости от разных факторов.
Здесь биологи обнаружили любопытную закономерность — коровы производили значительно больше молока в тех случаях, если их первенцем или вторым ребенком была особь женского пола. В среднем, по расчетам авторов статьи, такие "буренки" производили на 450 килограммов больше молока, чем их товарки с телятами за время их грудного вскармливания.
У данной особенности коров есть вполне логичное объяснение. Так, дополнительная "порция" молока помогает дочерям "буренок" расти быстрее и раньше достигать половой зрелости, что может позволить им родить на одного-двух телят больше. Возможно, что при вскармливании сыновей и дочерей различается не только объем молока, но и его состав.
"Человечество изобрело разные формулы дезодорантов для мужчин и женщин, и поэтому нам не понятно, почему мы ограничиваемся некой "универсальной" формулой для сухих молочных смесей. Мы пока не готовы говорить о том, что молоко для дочерей и сыновей должно быть разным, однако сейчас у нас есть возможность найти эти различия", — заключает Хинд.
