Карантин объявили в школе-интернате Нижнего Тагила

МОСКВА, 24 окт — РИА Новости. Школу-интернат в Свердловской области, где с отравлением в больницу попали 11 детей, закрыли на карантин, сообщила прокуратура региона.

Ранее сообщалось, что массовое отравление произошло в школе-интернате в Нижнем Тагиле. За помощью к медикам обратились 18 детей, а также воспитатель и медицинская сестра, которая в тот день снимала пробу с пищи, подаваемой на полдник и ужин. По данным Роспотребнадзора, зарегистрировано 17 случаев острой кишечной инфекции. Среди пострадавших 15 детей до 17 лет и два сотрудника. Госпитализировано 11 человек.

"Воспитанники школы употребляли в пищу салат из свеклы с чесноком, котлеты, картофель и сок. Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора взяли на исследование необходимые пробы и анализы пострадавших. С 24 октября 2013 года в школе-интернате введен карантин", — говорится в сообщении.

Как уточнило ведомство, в настоящее время на пищеблоке уже выявлено 16 нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. В частности, проверка показала, что сырые и готовые продукты хранят в одном холодильнике. Скоропортящиеся продукты хранят при более высокой температуре, чем следует. Кроме того, нарушается режим мытья посуды, а также технологии обработки яиц, используемых при готовке.