МОСКВА, 2 июл — РИА Новости. Холод способствует накоплению "плохого" холестерина в кровяных сосудах, появлению атеросклеротических бляшек и росту риска инфарктов и кровоизлияний в мозг, говорится в статье, опубликованной в журнале Cell Metabolism.
"Сначала мы полагали, что воздействие холода сделает мышей стройнее и здоровее. Вместо этого мы обнаружили, что у них увеличилось количество жира в кровяных сосудах", — пояснил Ихао Цао (Yihao Cao) из Каролинского института (Швеция). Цао и его коллеги провели исследование на мышах, которые в результате генетической модификации стали предрасположены к атеросклерозу. Ученые предположили, что холод заставит мышей расходовать больше жира на обогрев.
Кроме того, Цао и его коллеги подчеркивают, что в сочетании с предрасположенностью к атеросклерозу методы избавления от лишних килограммов при помощи "бурого" жира, на которые многие ученые возлагают большие надежды, могут быть опасны.
В организме млекопитающих существует два типа жировой ткани — "белая" и "бурая". Во взрослом организме преобладает белый жир, который "работает" на долгосрочное запасание энергии и расщепляется с трудом. Бурой жировой ткани во взрослом организме мало, она легко расщепляется, так как основная ее функция — быстро давать энергию для обогрева.
