ЮЖНО-САХАЛИНСК, 23 мая — РИА Новости. Специалисты предостерегают жителей Сахалинской области от употребления в пищу мяса убитых диких животных — в медвежатине на юге региона нашли трихинелл, провоцирующих опасную болезнь, сообщила РИА Новости руководитель регионального агентства ветеринарии Валентина Дорогокупля.
"Сахалинская область является природным очагом трихинеллеза, поэтому мы всегда говорим нашим охотникам о том, что мясо медведя, добытое на охоте необходимо обязательно отправлять на исследования в лабораторию. На этой неделе в пробах мяса от медведя, отстрелянного в Невельском районе на юге острова, были обнаружены трихинеллы в живом виде", — сказала Дорогокупля.
Поскольку охота на медведя на юге Сахалина продлится до 31 мая, специалисты не советуют жителям острова есть медвежатину.
Собеседница агентства отметила, что трихинеллы могут обнаружиться и в мясе домашних животных, например, свиней.
"Поэтому сахалинцам, имеющим собственное хозяйство, необходимо проверять все мясо, даже если хозяева планируют употреблять его лично, а жителям области — ни в коем случае не покупать мясо без справки об исследованиях. Особенно это не стоит приобретать мясо на импровизированные торговых точках (на дорогах возле сел)", — сказала Дорогокупля.
