МОСКВА, 23 ноя — РИА Новости. Видеопрограмма РИА Новости «Свежая еда с Анной Людковской» стала лауреатом национальной премии «Здоровое питание»- ежегодной общественно значимой награды, призванной способствовать привлечению общественного внимания к проблеме здоровья в общем и здорового питания в частности. «На конкурс в номинации популяризации здорового питания было подано около пятидесяти заявок от СМИ и авторов. И именно программа «Свежая еда» была отмечена профессионалами области за идею, интересное содержание и качество производства», — сказала Ксения Ефремова, исполнительный директор премии, организованной Фондом «Социальные проекты и программы» при участии НИИ питания РАМН.
Кулинарная видеопрограмма «Свежая еда» представляет рецепты блюд «от и до». Автор программы, известный кулинарный критик Анна Людковская, рассказывает о секретах простого приготовления вкусной, а главное полезной для здоровья еды. Каждый выпуск программы посвящен одному из множества уникальных авторских рецептов, в которых используются сезонные ингредиенты. Также автор делится секретами о том, как и где правильно покупать продукты, какой посудой пользоваться и каким образом обрабатывать еду.
С 21 ноября программа выходит в формате интерактивного видео. Новый выпуск программы «Говядина по-бургундски» предлагает зрителю возможность управлять просмотром. В плеере есть возможность открывать отдельные вкладки, которые представлены в виде текста, видео и инфографики, с описанием рецепта, исторических и географических особенностей блюда, а также состава ингредиентов. Программа выходит еженедельно по средам на сайте ria.ru.
