Ревизоры без предупреждения пришли с проверкой в детский сад № 768. Цель визита – понять, правильно ли организовано питание малышей. Объем продукции на кухне должен строго соответствовать меню. К примеру, на обед малыш от трех до семи лет должен съедать 60 граммов овощного салата и 250 граммов супа. Второе блюдо должно содержать как минимум 70 граммов мяса или рыбы и около 150 граммов гарнира. Также ежедневно ребенок должен получать яйца, сыр, сметану, молоко и свежие фрукты. Этому меню соответствует точное количество питательных веществ. Их нехватка может отразиться на здоровье малыша.
"Если что-то выдано не в полном объеме, то получается, что ребенок недополучил какие-то пищевые ценности", - рассказала корреспонденту РИА Новости ревизор службы финансового контроля Департамента образования Москвы Ольга Егорова.
Все запасы в кухонных шкафах и холодильниках проверяющие пересчитали и взвесили. В итоге серьезные нарушения обнаружены не были. Подобные проверки проходят каждый день в разных детских садах столицы. Адрес следующего объекта для визита ревизоров держится в тайне.
