МОСКВА, 21 сен - РИА Новости. Всплеска отравлений грибами в России этой осенью не отмечается, сообщил в пятницу журналистам главный токсиколог РФ, директор научно-практического токсикологического центра ФМБА Юрий Остапенко.
По его словам, из двух взрослых и одного детского токсикологических центров в Москве пациентов с подозрением на отравление грибами принимал только один - НИИ имени Склифосовского. "Было семь случаев, при этом отравление грибами подтвердилось только в двух случаях", - сказал Остапенко.
Он подчеркнул, что грибы не являются основной пищей человека, употреблять их нужно умеренно и осторожно. Если появляются симптомы отравления, нужно сразу обращаться к медикам и ни в коем случае не пытаться "лечиться" алкоголем.
По словам Остапенко, бывают годы, когда отравление грибами "приобретает характер массовых катастроф". Наибольшее количество таких случаев, как правило, возникает в регионах средней России (Воронежской, Липецкой, Калужской областях), в Краснодарском крае.
Заведующая гастроэнтерологическим отделением ФМБА РФ Елена Лопатина, в свою очередь, отметила, что не стоит покупать грибы у придорожных торговцев. По ее словам, при употреблении грибов у людей, как правило, обостряются хронические заболевания. При этом заболеть можно не только осенью, в грибной сезон, но и зимой и весной, когда в пищу начинают употреблять консервированные грибы.