ЛИПЕЦК, 24 авг - РИА Новости. Липецкая область с начала года увеличила производство мяса скота и птицы до 123 тысяч тонн, что на 7% процентов превышает показатели за аналогичный период 2011 года, сообщил РИА Новости сотрудник пресс-службы обладминистрации.
«С начала текущего года в регионе произведено 123 тысячи тонн мяса скота и птицы в живом весе, что на 7% больше по сравнению с прошлогодним уровнем. Надой молока от однойкоровы составил 3,194 тысячи килограммов - на 16% больше прошлогоднего», - рассказал собеседник агентства.
Он добавил, что за последние годы в животноводстве региона реализовано около 50 инвестиционных проектов, в том числе построено и реконструировано 30 молочных ферм и комплексов, восемь свиноводческих и шесть птицефабрик. Результаты работы лучших хозяйств были представлены на прошедшей в пятницу в области юбилейной, 50-й сельскохозяйственной выставке.
«В животноводство пришли совершенно новые технологии, обеспечивающие высокорентабельное и конкурентоспособное производство. Сегодня основным направлением в птицеводстве становится переход на реализацию высококачественного охлажденного мяса, задача свиноводов - наращивать производство беконной свинины. Программа развития мясного скотоводства предусматривает увеличение численности скота в области к 2015 году до 50 тысяч голов», - привел собеседник агентства слова главы администрации области Олега Королева, принявшего участие в церемонии открытия сельхозвыставки.