ПСКОВ, 7 авг - РИА Новости, Виктория Кочеткова. Торт «Медовик» весом в сто килограммов испекут на фестивале меда, который пройдет в Пскове 18 августа, сообщил РИА Новости сотрудник пресс-службы областной администрации.
«Медовый фестиваль» в Пскове пройдет во второй раз. В прошлом году праздник посетили около десяти тысяч человек. В этом году фестиваль будет приурочен к православному празднику Медовый спас. Выпекание торта станет центральным событием фестиваля, после чего «Медовик» смогут попробовать все желающие», - рассказал собеседник агентства.
Кроме того, в рамках фестиваля будет работать большая медовая ярмарка, на которой лучшие пчеловоды Псковской области представят свежий мед, пергу и прополис. Там же можно будет купить сладости на основе меда - орешки в меде, медовые конфеты, медовый сбитень, а также домашнее варенье и травяной чай. «Также для всех желающих псковские пчеловоды проведут экскурсию по демонстрационной пасеке, расскажут о процессе изготовления меда и устроят большую медовую дегустацию», - отметил сотрудник пресс-службы.
Организатором «Медового фестиваля» выступает государственный комитет Псковской области по туризму, инвестициям и пространственному развитию в рамках поддержки местной продукции и продвижения бренда «Псковский мед».