ТОМСК, 17 июл – РИА Новости, Сергей Леваненков. Причинами отравления детей в томском санатории "Прометей" стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, в частности кишечная инфекция передавалась через овощи и селедку с луком, говорится в сообщении Роспотребнадзора во вторник.
Ранее сообщалось, что на прошлой неделе в профилактории под Томском было зарегистрировано 22 случая заболевания детей с подозрением на острые кишечные инфекции вирусной этиологии. Лагерь досрочно закончил работу второго сезона. По результатам исследований выяснилось, что семеро детей заболели инфекционным гастритом, двое - инфекционным гастроэнтеритом, по одному - инфекционным энтеритом и острой кишечной инфекцией неустановленной этиологии.
"Таким образом, больных острыми кишечными инфекциями (ОКИ) всего 11 человек. При бактериологическом исследовании материала от больных выделены энтеробактер и золотистый стафилококк. Установлено, что причинами возникновения ОКИ стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания: нарушались правила отбора суточных проб, не соблюдалась маркировка кухонного инвентаря, персонал пищеблока не соблюдал правила личной гигиены. Основным фактором передачи ОКИ стали огурцы и помидоры порционные, а также селедка с луком, в которой был обнаружен энтеробактер", - говорится в сообщении.
По данным ведомства, все случаи заболеваний протекали у детей в легкой степени тяжести. Еще у 11 детей диагнозы были изменены на неинфекционные. В настоящее время у всех заболевших детей состояние здоровья удовлетворительное. В стационаре остается один ребенок из детского дома с диагнозом "инфекционный гастрит неуточненной этиологии, легкой степени, гладкое течение". Для его выписки ждут контрольных результатов анализов.
Сообщается, что по итогам внеплановой проверки санатория-профилактория администрации загородного учреждения будет вынесено дисциплинарное взыскание, составляются протоколы об административном правонарушении.
В настоящее время лагерь подготовлен к приему детей на третью смену, проведена заключительная дезинфекция, генеральная уборка, проводится замена отстраненного персонала пищеблока.
