С.-ПЕТЕРБУРГ, 17 мая – РИА Новости. Центнер осетрины и пять килограммов фуа-гра намерен приобрести государственный комплекс "Дворец конгрессов" в Стрельне в рамках закупок продуктов питания и сигарет на второе полугодие нынешнего года, сообщается на сайте госзакупок.
Дворец конгрессов был создан на базе Константиновского дворца для проведения мероприятий международного масштаба. Так, в 2006 году здесь проходил саммит "Группы восьми", а летом 2013 года планируется провести международный форум "большой двадцатки". Наряду с деловыми конференциями во Дворце конгрессов проходят светские и торжественные мероприятия – выпускные вечера школ и университетов Санкт-Петербурга, благотворительные аукционы, дефиле модных домов, концерты с участием звезд мировой величины.
Согласно конкурсной документации, во втором полугодии для нужд Дворца конгрессов планируется закупить около 170 наименований различных продуктов, как ходовых, так и деликатесных. В перечень, в частности, вошли 25 тысяч куриных яиц, 12 килограммов плавленого сыра "Виола", 100 килограммов кабачков и 250 килограммов клубники. Попали в этот список пять килограммов фуа-гра, 100 килограммов осетрины, 40 килограммов стерляди, 55 килограммов икры лососевых рыб и 18 килограммов оленины.
"Мясо должно быть темным, не розовым и не красным, цвет - ближе к свекольному. Разделка оленины стандартная, как и у говядины. Вкус у оленины очень благородный, немного сладковатый, нежный и сочный. Вырезка должна быть зачищена от сухожилий и грубых поверхностных пленок, с оставлением межмышечной соединительной и жировой ткани. Поверхность ровная, не заветренная, чистая. Без посторонних запахов", - отмечается в требованиях к оленине.
Кроме того, предполагается закупить 700 пачек сигарет "Парламент", 250 тысяч пачек "Мальборо", 750 тысяч пачек сигарет "Кент", 450 пачек "Вог" и 550 пачек "Винстона" различной крепости.
Всего Дворец конгрессов готов потратить на покупку продуктов и табачных изделий во втором полугодии около 20,5 миллиона рублей. Итоги соответствующего конкурса планируется подвести 13 июня.
Дворец конгрессов в Стрельне отремонтируют за 2 млрд руб к G20. Подробнее >>
