Сорта вин и их сочетаемость с блюдами

Как утверждают специалисты, не менее важно в культуре питья, в каком именно бокале подать вино к столу. Так, для игристых вин подойдет бокал вытянутой формы, а для красных – округлой. Что же касается совместимости вин и продуктов, то эксперты рекомендуют к мясу и птице подавать красное сухое, к овощам и зелени – десертное, а к рыбным блюдам – белое сухое вино.