Томский кондитер сконструировал военную базу США

Торты в виде тыквы, дракона, райских птиц, скелета и даже военной базы США представили кондитеры на фестивале "Царство вкуса – 2011" в Томске. Смотрите на видео РИА Новости "Шоу-тортов" от томских кондитеров.

Тыквы, драконы, райских птиц, цветы и даже военная база США –  эти и другие необычные торты представили кондитеры во время пятого регионального фестиваля "Царство вкуса – 2011" в Томске.

Конкурсные работы хоть и были изготовлены из сладкой цветочной пасты, но есть их нельзя, поскольку вместо традиционного бисквита основой каждого стал муляж, чтобы кулинарные шедевры простояли как можно дольше. Однако, по словам создателей, по желанию любой из них можно повторить в съедобном варианте. 

На суд жюри было представлено более 60 работ. Ограничений по теме, размеру и весу у кондитеров не было.  

По мнению профессиональных кулинаров из Германии, Москвы и Новосибирска лучшим стала композиция "Венский двор", венчал которую большой свадебный торт, а так же торты, посвященные осени и зиме.