Творожную пасху весом более 450 килограммов приготовили профессиональные повара Ростовской области. На кулинарное чудо ушло 270 килограммов творога, 110 килограммов сахарной пудры, 43 килограмма сливочного масла, 11 килограммов арахиса, 4 килограмма сахарной глазури, 3 килограмма изюма, а также корица, мускатный орех и ванилин.
Уже готовый шедевр в станице Старочеркасской, где проходили праздничные мероприятия, освятил архиепископ ростовский и новочеркасский Пантелеймон. После чего специальная комиссия провела контрольное взвешивание и произвела все замеры пасхи для того, чтобы она могла попасть в Книгу рекордов России. Высота, а также ширина и длина "творожного чуда" у основания составили около метра, а вес с учетом поддона и украшений – 488 килограммов и 100 граммов.
"В течение недели результаты контрольного взвешивания будут оформляться документально, а потом их отправят в Москву. Мы надеемся получить свидетельство о занесении данных в Книгу рекордов России", - сказала председатель комиссии по сбору доказательной базы Книги рекордов России Юлия Сидоченкова.
После всех официальных мероприятий пасху разрезали на 5 тысяч кусочков и раздали всем желающим. В конце праздника состоялся флеш-моб, на котором выстроившиеся в форме пасхального яйца люди запустили в воздух около 240 воздушных шариков белого и красного цветов.
